ブラジルの食と暮らし プラート・フェイトとは?ブラジルの定食のような一皿ごはんを紹介
プラート・フェイトとは、ブラジルの定食のような一皿ごはん。ご飯、フェイジョン、肉、サラダなど定番の内容を、ブラジル暮らしの目線で紹介。日本の定食との違いや、注文時に知っておきたいポイント、家庭ごはんとのつながりも分かりやすくやさしく解説します。
ブラジルの食と暮らし
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ブラジルの食材
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