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キビ粉とRosca粉
キビを作るときに使うキビ粉と、コシーニャやヒゾーリとか作る時に使うRosca粉。
右側がキビ粉です。
あまり見た目がよくわかりませんね。（汗）
両方ともブラジルではSalgado（軽食）を作るときには欠かせないので、マーケットならどこでも売られています。
日本でも、ブラジル料理専門店なら売られているのではないでしょうか？
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