簡単スパゲッティ

簡単スパゲッティ

☆本当に簡単で申し訳ないです…。

でも、これが一番一般的なブラジル人が作るスパゲティかも。^^

 
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◆◇ 簡単スパゲッティ ◇◆(約2人分)
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【材料】

 
スパゲッティ…250g
トマトソース缶…1缶(340gくらいのもの)
玉ねぎ…1/2個
ウインナー…1本
塩…適宜

 
【作り方】

 
1.スパゲッティは好みの茹で加減で茹でておく。
2.ウインナー(周りが赤いもの)を細かく切り、玉ねぎはみじん切りに。
3.トマトソース缶を鍋に開け、トマトソースの濃さによって変わりますが、ちょっとサラサラになるまで少し水を足します。
4.3の中にウインナーと玉ねぎを加え、塩で味付けして、少し煮込みます。
5.できたソースとゆでたスパゲッティを和えて、出来上がり~♪

 
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◆◇ ちょこっとメモ ◇◆
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・ウインナーがなければ挽肉でも、無くてもいいです。

 
こっちの人で、ソース+塩のみで作っている人もいましたが、それだと、「素スパゲッティ」ですね…。これは原型なので、適当にアレンジ可能ですが、今日本ではソースにしても、凝ったものが多いと思うので、日本の人には物足りないでしょうね。
 

・こっちでは、スパゲッティをとてもよく食べます。

 

レストランに行って、一皿頼むとだいたいご飯、フェジョン豆、肉、サラダと一緒にスパゲッティも付いてくることが多いです。

 

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2 Comments »
  • 最近、日本でもブラジルの食材は簡単に手に入れることが出来ます。
    ほとんどの輸入会社は日本語でも貸与が出来ます。しかも、宅急便サービスも利用できます。

  • 日本でブラジルの食材が簡単に手に入るとはありがたいですね。^^
    マンジョッカとか、フェジョン、パンデケージョを作る粉、creme de leiteとかが手に入ると、便利でしょうね~♪


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